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肉丝豆苗汤濑粉的做法

肉丝豆苗汤濑粉的做法

肉丝豆苗汤濑粉的食材

    濑粉200g

    豆苗80g

    橄榄油适量

    盐适量

    胡椒粉适量

    猪肉丝适量

    花葱适量

肉丝豆苗汤濑粉的做法

1.肉丝豆苗汤濑粉的做法第1步图示准备食材:越南濑粉、豆苗、腌好的肉丝、葱花。 2.肉丝豆苗汤濑粉的做法第2步图示烧开半锅水,放入濑粉。 3.肉丝豆苗汤濑粉的做法第3步图示大火转中火煮七八分钟至软捞起。 4.肉丝豆苗汤濑粉的做法第4步图示盛入碗内备用。 5.肉丝豆苗汤濑粉的做法第5步图示另烧开小半锅水,倒入少许橄榄油,放入豆苗。 6.肉丝豆苗汤濑粉的做法第6步图示只需煮片刻,加入肉丝。 7.肉丝豆苗汤濑粉的做法第7步图示转大火煮片刻,调入盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。 8.肉丝豆苗汤濑粉的做法第8步图示倒入盛濑粉的碗内。 9.肉丝豆苗汤濑粉的做法第9步图示再洒上葱花即食用。

制作小贴士

豆苗很容易熟,所以不必煮太长时间。

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