蜜红豆的做法
蜜红豆的食材
蜜红豆的做法
1.先将红豆泡4小时以上,我是早上泡的,晚上做的,大概用了10小时。 2.把泡豆的水倒掉,锅内放凉水,倒入红豆,烧开后关火。此步骤是为了去掉豆腥气。 3.把红豆捞出备用。 4.红豆倒入高压锅,加水高过红豆一厘米。 5.放些冰糖。压力20分钟。 6.趁热放入白糖,轻轻搅拌。 7.晾凉后放入冰箱冷藏。 8.可以单独食用,也可以做馅料。 9.美味的蜜红豆,喜欢!
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