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香焖竹笋的做法

香焖竹笋的做法

香焖竹笋的食材

    竹笋一袋

    蒜,姜,盐,酱油,鸡精,香油适量

香焖竹笋的做法

1.竹笋切段,段成两半,用清水泡10分钟,再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。 2.准备花椒,八角,白芷,茴香。 3.姜蒜末爆香。将花椒,八角,茴香,白芷一同爆香。 4.放入竹笋翻炒。 5.加入酱油翻炒。 6.放入清水或者高汤。加入盐,鸡精,煮15分钟。 7.加入香油,收汁即可。 8.竹笋好啦,很好吃的,。
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