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肉末芽菜四季豆的做法

肉末芽菜四季豆的食材

四季豆500克

宜宾芽菜50克

炒好的肉末50克

蒜50克

盐适量

味精适量

肉末芽菜四季豆的做法

1.四季豆理去两边的筋，洗净控干，掰成两段 2.准备配料：蒜成片，芽菜只用1/3包就够了 3.炒好的肉末，用50克就差不多了。附上做法：肉馅加盐、味精、姜末、料酒、水淀粉码味，坐油下锅炒熟即可 4.锅热坐油，下蒜片煸香 5.四季豆下锅炒匀 6. 肉末芽菜四季豆的做法第6步图示

加水没过四季豆，加一?/span> 7.下准备好的肉末和芽菜 8.炒匀，加适量味精起锅

制作小贴士

这种做法比较少油健康，加点水容易熟而且水份收干后，也会有干煸的效果！主要是盐适量，因为肉末，芽菜都有咸味了，喜欢可以加点糖提味！

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