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四步八分钟轻松搞定翠玉满盘--满口翠香莴笋的做法

四步八分钟轻松搞定翠玉满盘--满口翠香莴笋的食材

莴笋一只

香葱少许

盐适量

姜丝适量

四步八分钟轻松搞定翠玉满盘--满口翠香莴笋的做法

1.食材准备：莴笋和香葱 2.莴笋切丝 3.莴笋丝上撒点细盐，姜丝腌渍2-3分钟 4.下锅跳炒，火要大，时间要短2-3分钟 5.撒入香葱拌炒1-2分钟出菜 6.出菜尝鲜啰，香香翠翠

制作小贴士

1，撒细盐腌渍，目的是使莴笋更脆口，刚刚腌过会有一点点腌汁，下热锅后会很快被莴笋本身吸收，味道

更美些

2，炒时火要大，时间要短，不能用平底锅哦！

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