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虾皮炒西葫芦的做法

虾皮炒西葫芦的做法

虾皮炒西葫芦的食材

    西葫芦300g

    虾皮50g

    油适量

    盐适量

    姜适量

    大蒜适量

    红辣椒适量

    生抽适量

虾皮炒西葫芦的做法

1.虾皮炒西葫芦的做法第1步图示准备原料和配料,西葫芦,虾皮,姜蒜,红辣椒。 2.虾皮炒西葫芦的做法第2步图示把西葫芦洗净后切薄片,虾皮洗净沥干水分,姜丝蒜米切好,红辣椒切圈。 3.虾皮炒西葫芦的做法第3步图示锅中热油爆香姜丝蒜米。 4.虾皮炒西葫芦的做法第4步图示把虾皮倒入小火炒香。 5.虾皮炒西葫芦的做法第5步图示把西葫芦倒入翻炒。 6.虾皮炒西葫芦的做法第6步图示炒至西葫芦变软加入适量生抽。 7.虾皮炒西葫芦的做法第7步图示出锅前撒上红辣椒断生即可。

制作小贴士

因为虾皮有咸度的了,所以不用放盐了。

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