蛤蜊冬瓜汤的做法
|
蛤蜊冬瓜汤的食材
蛤蜊500g
冬瓜250g
麻油适量
盐适量
白胡椒粉适量
芹菜粒适量
蛤蜊冬瓜汤的做法
1.
蛤蜊放在淡盐水中两个钟头以上，浸泡，吐尽泥沙
2.
准备其他配料：冬瓜、白胡椒粉和芹菜梗
3.
蛤蜊放到清水中，用干净刷子把壳刷洗干净，沥干待用
4.
冬瓜洗净，去皮，用模具压出自己喜欢的形状
5.
芹菜梗切粒
6.
锅内一次性加入水，烧开
7.
水开，加入冬瓜
8.
煮开
9.
下洗净的蛤蜊
10.
点入芝麻油
11.
加入适量的盐调味
12.
倒入芹菜粒
13.
加入适量的白胡椒粉，加入这些调料之后，汤也煮开了，蛤蜊的壳也开了，那么马上出锅吧
14.
非常好喝鲜美的汤水来了
制作小贴士
1.冬瓜也可以根据自己的喜好切成自己喜欢的形状。
2.芹菜粒和白胡椒粉是决定这个汤好喝与不的关键。
3.蛤蜊在淡盐水中更易吐尽泥沙。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28