葱油面的做法
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葱油面的食材
面条250g
葱100g
油适量
生抽适量
老抽适量
葱油面的做法
1.
准备好食材和配料：面条+葱（量要多）+生抽+老抽
2.
锅内下油（分量多也没关系，做好的葱油可以封存到下次使用）
3.
凉锅凉油开始，放入大量葱段，小火
4.
小火至屋里葱香四溢，葱段焦干
5.
加入适量的生抽老抽，做成酱汁葱油，切记小火哦，其实相当于把几种味道混合即可，煮太久会变黑变苦
6.
另一锅，水开，下面条煮熟
7.
将面条捞出来（不一定要沥干，带点点汤汁更加美味）
8.
淋上做好的酱汁葱油，搅拌均匀，( ⊙o⊙ )哇试试吧
制作小贴士
1.炸葱油很关键，一定要小火冷油开始慢慢的扁，葱香味才能全部融到油里面。这样的面条才够香够好吃。(展开)
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