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煮肉头的做法

煮肉头的做法

煮肉头的食材

    猪肉1000g

    酱油适量

    肉料适量

煮肉头的做法

1.煮肉头的做法第1步图示买的带皮的猪肉,清理干净。切成大块。 2.煮肉头的做法第2步图示用炖肉料腌制10分钟。 3.煮肉头的做法第3步图示锅中放水,放入大块的猪肉,水要没过肉,大火煮沸,小火慢炖30分钟。稍加酱油着色。 4.煮肉头的做法第4步图示炖至肉散烂,即可出锅。 5.煮肉头的做法第5步图示肉头做好后,可以冷藏备用。做红烧肉非常好吃。

制作小贴士

肉一定要大块才有感觉。

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