麻辣卤鸭脖子的做法
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麻辣卤鸭脖子的食材
鸭脖子500g
干辣椒适量
盐适量
卤料适量
酱油适量
红糖适量
麻辣卤鸭脖子的做法
1.
备鸭脖子和卤料，
2.
干辣椒少许，
3.
锅里放清水烧开下入卤料和干辣椒和花椒，
4.
放点盐，
5.
淋上酱油，
6.
放进红糖和鸭脖子，
7.
大火烧开，
8.
转中火卤40分钟关火自然冷却入味即成。
制作小贴士
不吃太辣的可不放，卤好的卤味不急于吃将其浸泡更入味。
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