鲍菇四季豆的做法
鲍菇四季豆的食材
杏鲍菇1个
四季豆100g
油适量
盐适量
青椒适量
黑胡椒粉适量
蚝油适量
味极鲜适量
鸡精适量
鲍菇四季豆的做法
1.杏鲍菇洗净后撕成条 2.四季豆切细丝,其它配菜切好待用 3.热锅凉油下入葱姜爆香 4.放入四季豆翻炒 5.加入鲍菇条翻炒,放入适量盐、蚝油、味极鲜、黑胡椒粉 6.炒至断生加入青椒丝翻炒均匀 7.最后放入鸡精即可制作小贴士
用手撕的杏鲍菇炒制时会比较入味,四季豆切的较细会好熟一点
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