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油豆腐蒸老鸭的做法

油豆腐蒸老鸭的食材

老鸭1斤适量

生姜片适量

盐适量

茶籽油适量

油豆腐0.4两适量

油豆腐蒸老鸭的做法

1.锅内放入茶籽油烧开下入切好的老鸭加点盐及生姜片翻炒。 2.炒1--2分钟装入碗中 3.锅内再次倒进茶籽油烧开下入油豆腐加点盐翻炒片刻 4.炒好的油豆腐装入碗中，再把炒好的老鸭码在油豆腐面上。 5.上高压锅调至排骨档即成。

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