糯米卷的做法
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糯米卷的食材
糯米200g
红豆馅适量
黑芝麻适量
糯米卷的做法
1.
糯米洗净，浸泡10小时以上
2.
泡好的留少许水放入蒸锅蒸30分钟以上
3.
蒸好的糯米搅拌成团稍晾凉
4.
保鲜膜上撒一层芝麻
5.
放上糯米
6.
抹平
7.
再抹上一层红豆馅
8.
卷起来
9.
整形捏紧
10.
切段就可以了
制作小贴士
1、糯米提前泡好能缩短蒸制的时间，口感更加软糯
2、黑芝麻也可以用豆面或者花生碎，都很好吃
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