燕麦蜜豆荷包蛋的做法
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燕麦蜜豆荷包蛋的食材
20g即食燕麦片
适量蜜豆
适量鸡蛋
适量牛奶
燕麦蜜豆荷包蛋的做法
1.
取一个砂锅（保温性能好），普通锅子也行，稍多放点水，烧开。 2.
水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内。（水沸的时候别打鸡蛋，沸腾的水花容易将鸡蛋冲散） 3.
将盖子盖上，焖5分钟左右。（根据个人喜好决定时间，喜好糖心蛋，大约4-5分钟即可，喜欢全熟，可以再多会时间） 4.
打开盖子，发现荷包蛋已经做好了，盛出来吃掉吧！ 5.
牛奶煮沸，立即关火。 6.
倒入蜜豆，搅拌均匀。 7.
搅拌均匀。 8.
即食燕麦片倒入碗底。 9.
将荷包蛋舀入碗内。 10.
将牛奶蜜豆盛出，舀入碗内即可。 制作小贴士
1、燕麦片有两种，一种是袋装的即食版，我的就是即食版本；还有一种是粮食区买的，生燕麦压的，那种生的要煮一会才好。
2、低碳方式煮荷包蛋，最好选择保温性好的锅子，普通锅子就要多放点水，否则一会水凉了，荷包蛋还没熟。
3、蜜豆超市有售，如果想自己做，可以用锅子将豆子煮熟，刚熟烂即可的状态，将豆子捞出，拌上三分之一分量的白糖，将其密封冷冻、冷藏保存即可。
4、牛奶不宜生喝，加热见
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