南眉薯泥银耳羹的做法
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南眉薯泥银耳羹的食材
10g银耳
90g红薯
适量冰糖
适量南眉籽
适量枸杞子
南眉薯泥银耳羹的做法
1.
准备好银耳、红薯、南眉籽、冰糖。
2.
银耳、南眉籽泡发。
3.
红薯洗净、去皮、切好备用。
4.
红薯入微波炉叮熟，压成泥状备用。
5.
银耳撕小朵，倒入饭煲，加入适量冷水炖煮40分钟。
6.
倒入南眉籽和冰糖。
7.
炖好的银耳羹盛入碗中，趁热食用。
制作小贴士
1、不喜欢甜食可不加冰糖。
2、南眉籽用温水即可泡发。
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