杞菊银耳羹的做法
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杞菊银耳羹的食材
15g银耳
10g菊花
10g
枸杞子
50g冰糖
杞菊银耳羹的做法
1.
准备好银耳、冰糖、菊花、枸杞子。2.
银耳提前泡发，洗净，撕小朵备用。3.
菊花摘净杂质，用冷水浸泡。4.
银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。 内容来自xiafan.com.cn 5.
倒入菊花、枸杞子，炖煮5分钟。6.
炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。制作小贴士
1、菊花是代茶饮的首选花卉之一，颜色泛黄而小者为上品。
2、菊花性凉，虚寒体质者不宜食用。
3、胃寒气虚者不宜食用菊花。
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