腊八豆炒面筋的做法
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腊八豆炒面筋的食材
320g面筋
适量食油
适量生抽
2勺腊八豆
适量大蒜
腊八豆炒面筋的做法
1.
准备好水面筋；撕成小条，洗净，沥干水分备用。
2.
准备好腊八豆；大蒜洗净、切小段备用。
3.
锅中油热，爆香蒜段。
4.
倒入面筋，炒匀。
5.
倒入腊八豆，炒匀。
6.
淋入生抽，炒匀。
7.
炒好的面筋，调好味盛入碗中。
制作小贴士
1、面筋撕成条状比较好入味。
2、腊八豆很咸，此菜没有另加盐。
3、喜欢吃肉加点肉丝也不错。
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