咖喱油酥芝麻饼的做法
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咖喱油酥芝麻饼的食材
500g面粉
20g咖喱粉
2勺食油
适量盐
40g黑芝麻
咖喱油酥芝麻饼的做法
1.
面粉用温水和好、揉透成稍软些的面团。
2.
咖喱粉加入食油、盐、面粉调成油酥备用。
3.
面团分成三小块。分别擀成大的面皮。
4.
抹上咖喱油酥。
5.
从一端卷起。
6.
切成若干小段；捏紧两头。
7.
扭几下。
8.
锅中抹上一层油，放入饼胚；煎至两面焦黄，装盘食用。
制作小贴士
1、油酥饼一定要调好油酥。
2、油酥的口味随个人喜好而定。
3、小火慢煎油酥饼香酥好吃。
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