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鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

鸡汁鲜虾娃娃菜的食材

娃娃菜250克

鲜虾150克

鸡架子1副

油适量

盐适量

料酒适量

葱适量

姜适量

蒜适量

鸡精适量

蚝油适量

水淀粉适量

鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

1.准备好食才 2.锅里油热，放下洗净的鸡架子煸炒 3.放入2大碗清水. 4.加料酒，姜，葱结，大火煮开，小火30分钟. 5.捞去鸡架子留汁. 6.鲜虾去壳，去头，去沙线，漂净. 7.放入鸡汁里烫3分钟，捞出 8.娃娃菜洗净，竖切6瓣，放鸡汁烫熟捞出。 9.摆入大盘. 10.放上虾仁 11.锅里油热，放下姜末，蒜末爆香. 12.放入用蚝油，盐，鸡精，葱花，水淀粉调好的汁煮开 13.浇在娃娃菜上即可

制作小贴士

一般人群均可食用.

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