蛋白炒香肠的做法
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蛋白炒香肠的食材
2只蛋白
200g香肠
适量食油
适量香葱
适量盐
蛋白炒香肠的做法
1.
准备好鸡蛋白。
2.
蛋白打散，加入适量盐拌匀备用。
3.
香葱切细粒，香肠切薄片备用。
4.
锅中油热，倒入香肠煸炒出油；倒入葱花。
5.
炒出香味。
6.
将蛋白倒入锅中。
7.
炒好的蛋白香肠，调好味盛入碗中。
制作小贴士
1、冰冻过的蛋白还是可以做点心的，一样可以打发。
2、香肠有咸味，用盐适度。
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