姜葱炒龙虾的做法
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姜葱炒龙虾的食材
4000g大龙虾
适量油
适量生抽
适量姜
适量香葱
适量料酒
姜葱炒龙虾的做法
1.
买回来的三只龙虾清洗干净。
2.
将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。
3.
将处理好的龙虾斩件。
4.
炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。
5.
然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀。炒至龙虾熟透即可。
6.
将炒好的姜葱龙虾上碟，香喷喷，爽口的龙虾肉，极度诱惑我们的胃口。
制作小贴士
炒龙虾一定要大火快速翻炒，而且炒至刚刚熟透，过火了龙虾肉就没有那么爽口了。
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