栗子红薯粥的做法
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栗子红薯粥的食材
50g糯米
1个红薯
12个栗子
30g小米
适量糖
栗子红薯粥的做法
1.
准备好所有的食材。
2.
糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。
3.
沙锅中水烧开倒入糯米和小米。
4.
大火煮开，小火熬至15分钟。
5.
栗子洗净浸泡备用。
6.
红薯去皮切块也用清水浸泡备用。
7.
米粥煮上15分钟后，糯米微烂。
8.
把栗子倒入继续。
9.
加盖小火继续煮上15分钟。
10.
直到栗子红薯都熟透，粥稠米烂关火，可加点白糖食用。
制作小贴士
栗子比较难熟，所以要先煮15分钟，再放入红薯一起熬至。
最后的时候，要用汤勺不停的搅拌，以免粘锅糊底。
白糖可随意，也可不用添加。
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