紫菜豆腐汤的做法
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紫菜豆腐汤的食材
100g豆腐
50g金针菇
20g紫菜
适量油
适量盐
2g胡椒粉
1·5g鸡精
适量香油
紫菜豆腐汤的做法
1.
准备好所有的食材。
2.
金针菇洗净去掉老根切段，豆腐切小块。
3.
炒锅倒油爆香葱姜。
4.
倒入金针菇翻炒片刻关火。
5.
把炒过的金针菇菇倒入汤锅中加入适量的清水，再放入紫菜。
6.
大火煮上3分钟，再放入豆腐。
7.
煮上5分钟后，加入盐。
8.
最后加少许鸡精，淋入香油关火。
制作小贴士
所有食材都很容易熟，所以大火上5-8分钟即好。
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