紫苏猪粉肠的做法
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紫苏猪粉肠的食材
350g猪粉肠
适量油
适量盐
适量紫苏
适量蒜头
适量姜
适量红青椒
紫苏猪粉肠的做法
1.
猪粉肠洗净
2.
猪粉肠肠中放一块姜片通一次
3.
切成手指长一段段，用盐油糖豉油玉米淀粉腌半小时更入味。
4.
准备姜块、蒜头、红青椒、紫苏等配料
5.
热锅下油爆香配料
6.
绝对野味的紫苏猪粉肠！
制作小贴士
猪粉肠腌过更入味。
真正靓的猪粉肠，表面带有见到血丝般，肠内的粉是偏白色的。
靓的猪粉肠不用怎样清洗里面的，我们吃的就是这粉粉的味道。用姜块通一次也就行了。
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