萝卜蚝豉焖排骨的做法
萝卜蚝豉焖排骨的食材
500g排骨
500g萝卜
50g蚝豉
50g葱花
30g蚝油
萝卜蚝豉焖排骨的做法
1.排骨洗净 2.萝卜洗净切滚刀式 3.蚝豉泡软大约十分钟 4.准备红椒,葱花,姜片蒜头。 5.热锅下油倒入排骨番炒,待排骨开始缩小 6.倒入红椒葱花姜片蒜头番炒 7.最后加入蚝油,盐调味,撒上葱花即可。制作小贴士
蚝豉泡十分钟泡即可,时间长了会泡去鲜味。
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