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冰糖猪肘的做法

冰糖猪肘的做法

冰糖猪肘的食材

    2500g猪肘子

    适量酱油

    适量盐

    适量大葱

    适量冰糖

    适量姜片

    适量清水

    适量白糖

    适量八角

    适量

    花椒

冰糖猪肘的做法

1.冰糖猪肘的做法第1步图示猪肘子让卖家挑去大骨用清水洗净 2.冰糖猪肘的做法第2步图示用绳子捆好 3.冰糖猪肘的做法第3步图示放入压力锅内胆放盐 4.冰糖猪肘的做法第4步图示放姜片花椒八角 5.冰糖猪肘的做法第5步图示放大葱 6.冰糖猪肘的做法第6步图示放冰糖 7.冰糖猪肘的做法第7步图示再放入一勺白糖 8.冰糖猪肘的做法第8步图示放上酱油 9.冰糖猪肘的做法第9步图示放两碗清水 10.冰糖猪肘的做法第10步图示搅匀放入压力锅 11.冰糖猪肘的做法第11步图示盖盖工作 12.冰糖猪肘的做法第12步图示熟啦

制作小贴士

肘子晾凉或者热吃都行。吃的时候切成薄片蘸上蘸料风味更佳。

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