番茄丝瓜炖豆腐的做法
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番茄丝瓜炖豆腐的食材
1个番茄
200g豆腐
1根丝瓜
适量油
适量盐
适量洋葱
适量蒜粒
适量生抽
番茄丝瓜炖豆腐的做法
1.
丝瓜洗净切片，番茄豆腐切丁，洋葱蒜粒切碎
2.
热油锅爆香洋葱蒜粒
3.
放入丝瓜
4.
翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒
5.
放入番茄
6.
放适量清开水炖
7.
放盐调味即可
制作小贴士
清开水以淹没菜菜为佳，不宜太多。
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