青椒土豆丝的做法
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青椒土豆丝的食材
500g土豆
20g青椒
适量油
适量盐
少许洋葱
适量生抽
适量白醋
适量鸡精
青椒土豆丝的做法
1.
土豆切细丝冲洗三遍浸泡一下，青椒切丝，洋葱切粒
2.
热锅内爆香洋葱粒
3.
放入土豆丝
4.
放少许生抽
5.
适量的白醋
6.
放入青椒丝
7.
适量鸡精翻炒均匀即可
制作小贴士
1 土豆冲洗三遍，浸泡片刻，可以去除淀粉。使炒出来的成品色泽清爽靓丽。
2 放少许白醋，可以提升整个菜品的味道。
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