火腿肉丸蔬菜煲的做法
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火腿肉丸蔬菜煲的食材
200g羊肉丸子
400g山药
400g白菜
200g火腿
200g莲藕
200g菠菜
适量葱
适量姜
适量盐
适量味精
适量胡椒粉
火腿肉丸蔬菜煲的做法
1.
羊肉丸子，莲藕、山药洗净。
2.
山药去皮。
3.
切成薄厚均匀的片状。
4.
莲藕去皮，切成薄片。
5.
白菜洗净，切成小块。
6.
火腿肠切成片状。
7.
菠菜摘洗干净。
8.
先把白菜帮放入砂煲中。
9.
放入莲藕片。
10.
然后放入山药片。
11.
放入羊肉丸子。
12.
加盐、胡椒粉、味精调味即可。
制作小贴士
出锅前加盐、胡椒粉、味精调味即可。
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