鱼丸火锅面的做法
鱼丸火锅面的食材
200g面条
200g鱼丸
100g大红肠
50g西兰花
200g白菜
100g菠菜
适量葱
适量姜
3勺芝麻酱
20ml调味酱油
15ml醋
1块豆腐乳
适量盐
鱼丸火锅面的做法
1.先把白菜、西兰花、生菜、菠菜洗净。 2.锅里放水,葱切段、姜切片放入锅中大火烧开。 3.红肠切片和鱼丸一起放入锅中,白菜帮切成粗条放入锅中煮5分钟。 4.放入西兰花。 5.放入白菜心,大火烧开。 6.放入面条。 7.煮3分钟即可。 8.加水调匀即可,蘸着调料汁吃就行了。制作小贴士
豆腐乳、芝麻酱、调味酱油、醋一起调匀。
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