香煎藕丝蛋饼的做法
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香煎藕丝蛋饼的食材
150g莲藕
2个鸡蛋
30g面粉
适量葵花籽油
适量盐
适量胡椒粉
香煎藕丝蛋饼的做法
1.
莲藕洗净去皮。
2.
莲藕切成细丝，鸡蛋打入碗中。
3.
蛋液倒入藕丝中。
4.
放入30g面粉、胡椒粉和盐调味，充分搅拌。饧10分钟。
5.
平底锅中倒少许油，待6成热，舀一勺饼糊倒入锅中。
6.
中小火煎至一面上色后翻面。
7.
装盘稍晾，就可以享用咯 味道真得很棒！尤其添加了胡椒粉哦，你也可以试试看哈！
制作小贴士
放入30g面粉、胡椒粉和盐调味，充分搅拌。饧10分钟。
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