海鲜豆腐卷心菜的做法
海鲜豆腐卷心菜的食材
300g卷心菜
150g大虾
50g木耳
100g冻豆腐
20g青蒜苗
适量油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量生抽
适量味精
海鲜豆腐卷心菜的做法
1.将包菜洗净。 2.切成1公分的长条,中间切一刀。 3.大虾入油锅炒至变色,盛出备用。 4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。 5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净,一起放入锅中翻炒。 6.放入卷心菜翻炒,添加生抽。 7.盛入盘中,即可享用。制作小贴士
出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。
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