黄瓜炒鸡蛋的做法
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黄瓜炒鸡蛋的食材
350g黄瓜
2个鸡蛋
30ml油
适量盐
10ml生抽
适量葱
适量姜
适量蒜
适量味精
黄瓜炒鸡蛋的做法
1.
把黄瓜洗净。
2.
切成片状。
3.
鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
4.
锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒，盛出备用。
5.
锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒。
6.
放入生抽和盐翻炒。
7.
盛入盘中，即可享用。
制作小贴士
出锅前添加味精调味即可
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