蒜香金针菇五花肉卷的做法
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蒜香金针菇五花肉卷的食材
300g五花肉
150g金针菇
20ml料酒
适量蒜香烧烤酱
蒜香金针菇五花肉卷的做法
1.
金针菇150克。
2.
洗净后把根去掉。
3.
五花肉切成薄片。
4.
蒜香烧烤酱。
5.
将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。
6.
用手抓匀，腌制30分钟。
7.
金针菇放到五花肉上。
8.
卷起来用牙签封口。
9.
将每个都卷起来。
10.
放入烤盘中。
11.
刷上一层蒜香烧烤酱。
12.
放入烤箱中，用210度烤5分钟。
13.
取出来刷一层蒜香酱，再次放入烤箱烤6分钟。
14.
将烤盘取出来。
15.
翻过来再次刷上一层酱烤制7分钟。
16.
取出来稍晾即可。
17.
也可以随自己喜欢摆出其它造型来。
制作小贴士
将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中，用手抓匀，腌制30分钟。
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