香菇鸡柳的做法
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香菇鸡柳的食材
200g鸡柳
100g香菇
100g西兰花
30ml花生油
3g盐
10g葱
5g姜
10ml生抽
2g味精
2个辣椒
香菇鸡柳的做法
1.
炸鸡柳一盘。
2.
香菇洗净，过热水淖一下。
3.
西兰花洗净，切小块过热水淖一下。
4.
葱、姜切碎，辣椒洗净。
5.
锅里放油。
6.
放入葱、姜、辣椒煸炒出香味，放入香菇翻炒。
7.
放入西兰花翻炒，添加料酒、生抽。
8.
放入鸡柳翻炒。
9.
出锅装盘，即可享用。
制作小贴士
出锅前放入盐、味精调味即可。
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