凉拌豆腐的做法
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凉拌豆腐的食材
300g豆腐
5g黑芝麻
30ml芝麻酱
2g盐
20ml醋
10g蒜
2g味精
凉拌豆腐的做法
1.
刚做好的豆腐一块。
2.
切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。
3.
倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。
4.
蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
5.
撒上黑芝麻，拌匀就可以吃了。
制作小贴士
1、蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。
2、芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
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