葱花鸡蛋饼的做法
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葱花鸡蛋饼的食材
80g面粉
4个鸡蛋
10g白糖
5g
盐
2g胡椒粉
3棵小葱
葱花鸡蛋饼的做法
1.
先把小葱摘洗净。
2.
鸡蛋磕到碗里。
3.
搅拌均匀。
4.
把小葱切成碎末。
5.
放入鸡蛋液里。
6.
放入面粉拌匀。
7.
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8.
饧10分钟。
9.
锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
10.
一面上色翻过来再煎另一面。
11.
出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
制作小贴士
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀，饧10分钟。
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