四季豆哨子面的做法
|
四季豆哨子面的食材
200g面粉
300g豆角
1枚鸡蛋
适量油
适量盐
适量洋葱
适量黄豆酱
四季豆哨子面的做法
1.
准备食材（后来又配了一点洋葱增香）
2.
面粉搁点盐，加水揉成光洁的面团。
3.
取一团面搓成长条。（准备一张寿司帘）
4.
揪下一片面片。
5.
在竹帘上一推就卷成了这样的哨子。
6.
卷好的哨子面。
7.
水烧开后放入哨子面，用筷子搅动几下就不会粘锅了。
8.
煮到哨子面浮起来就熟了。
9.
温锅温油、中火磕入鸡蛋，用锅铲划散。
10.
放入洋葱炒香。
11.
来一勺黄豆酱炒散。
12.
黄豆酱炒匀后倒入豆角。
13.
大火煸炒至豆角断生。
14.
搁盐调味。
15.
收汁，炒匀即可。
制作小贴士
鸡蛋不要打散直接敲破入锅用锅铲划散的鸡蛋更香，别有风味。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28