黄瓜盛彩的做法
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黄瓜盛彩的食材
500g黄瓜
1个鸡蛋
1根火腿肠
适量油
适量盐
适量酱油
黄瓜盛彩的做法
1.
食材处理：黄瓜一部分切丁，一部分对半破开，挖空。
2.
温锅温油、中火炒鸡蛋。
3.
鸡蛋推一边，炒火腿肠丁。
4.
火腿肠炒香后倒入黄瓜丁同炒。
5.
搁盐调味。
6.
最后放入大块黄瓜翻炒几下即可装盘。
制作小贴士
酱油不要放多了哦，不然颜色太深就不好看了。
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