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素炒萝卜菜的做法

素炒萝卜菜的食材

500g萝卜菜

适量油

适量盐

适量大蒜子

素炒萝卜菜的做法

萝卜菜洗净沥水，拍2颗大蒜子备用。 2. 素炒萝卜菜的做法第2步图示

热锅凉油、大火，倒入萝卜菜。 3. 素炒萝卜菜的做法第3步图示

待萝卜才炒蔫后搁盐调味即可。

制作小贴士

炒这种菜要大火爆炒，不易流失营养。

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