素炒土豆片的做法
素炒土豆片的食材
400g土豆
适量油
适量盐
适量葱花
素炒土豆片的做法
1.土豆洗净、去皮。 2.热锅凉油、中火放入切片的土豆。 3.快速翻炒。 4.沿着锅边加入少量开水焖烧。 5.水快烧干时搁盐。 6.炒匀即可。制作小贴士
炒土豆水不要搁多了,焖烂了就不好吃了。
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