排骨烧胡萝卜的做法
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排骨烧胡萝卜的食材
400g排骨
400g胡萝卜
适量油
适量盐
适量大蒜
适量酱油
适量酒酿
排骨烧胡萝卜的做法
1.
排骨洗净。
2.
电饭煲预热后倒入少量的油。
3.
倒入排骨，用筷子拨动防粘锅。
4.
待肉表面断生后倒点酱油炒匀。
5.
倒入一小碗酒酿，盖盖焖烧。
6.
快烧干时倒入胡萝卜搅拌均匀焖烧5分钟。
7.
搁盐。
8.
最后放入蒜叶拌匀即可。
制作小贴士
烧排骨的时候如冒蒸汽后拔掉电源焖5分钟再擦上，反复2--3次的话排骨就会非常的酥嫩好吃。
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