烧豆腐的做法
烧豆腐的食材
400g北豆腐
150g剩排骨
适量油
适量盐
100g生菜
烧豆腐的做法
1.准备食材:豆腐切厚点的长条。 2.热锅温油、中火,放入豆腐稍稍煎下定型。 3.倒入剩菜,翻炒均匀。(荤菜就行) 4.就用装排骨的碗接点开水注入锅中,中火焖烧3分钟。 5.搁盐调味。(排骨有咸味的,少搁点) 6.放入生菜。 7.关火、装盘。 下饭网www.xiafan.com.cn呵呵O(∩_∩)O~剩菜新吃。
制作小贴士
豆腐要先煎下令其定型。
生菜入锅,翻炒几下蔫了就行。
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