胡萝卜烧肉的做法
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胡萝卜烧肉的食材
500g胡萝卜
400g猪肉
适量油
适量盐
适量大蒜
胡萝卜烧肉的做法
1.
准备好的食材。
2.
胡萝卜切滚刀块、肉切块、蒜切段。
3.
先将肥肉、冷锅冷油、小火、熬油。
4.
倒入瘦肉、中火煸炒。
5.
来点酱油给肉上色。
6.
倒入胡萝卜翻炒。
7.
加入足够的开水，先大火后中火焖烧15分钟。
8.
装碗。
制作小贴士
胡萝卜油溶性，可适当多点油。加水要一次性加入足够的开水。
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