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土豆丝拌香菜的做法

土豆丝拌香菜的食材

500g土豆

50g香菜

1勺麻油

适量盐

2勺老干妈辣椒酱

适量大蒜子

1勺醋

1勺花生米

土豆丝拌香菜的做法

土豆刨丝；香菜洗净沥水。 2. 土豆丝拌香菜的做法第2步图示

大火沸水将土豆丝煮熟，过凉水、沥干。 3. 土豆丝拌香菜的做法第3步图示

土豆丝放一海碗中，放上香菜末，盐、蒜末、醋、老干妈辣椒酱、花生碎、麻油。搅拌均匀、香喷喷、脆爽的凉拌菜就可以吃咯。^_^

制作小贴士

凉拌的菜要放海碗才拌得开。碗小了老会拌出去O(∩_∩)O~

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