清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼的食材
1条鲈鱼
适量油
适量盐
适量生姜
1勺料酒
适量辣椒
适量大蒜子
清蒸鲈鱼的做法
1.
鲈鱼一尾。
2.
这是反面教材！！！若想鲈鱼造型好看可千万不要切断哦。鲈鱼用盐、料酒腌制10分钟。 3.
葱姜切丝、蒜切末。
4.
将葱姜蒜依次摆在鱼上。
5.
大火沸水蒸8分钟。
6.
摆盘（我用大蒜做的装饰） 下饭网，xiafan.com.cn 另起锅,热油. 7.
OK。5。。。不切断就好了，本来挺漂亮的
制作小贴士
鱼不要切断，保持它的完整性就好。
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