西兰花篼炒胡萝卜的做法
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西兰花篼炒胡萝卜的食材
200g西兰花篼
100g胡萝卜
25g肉末
适量油
适量盐
适量大蒜
西兰花篼炒胡萝卜的做法
1.
准备的食材。
2.
西兰花篼去皮后与胡萝卜一起切片。（为了好看用的花刀切的）
3.
热锅、冷油、中火将肉末放下去。
4.
肉末煸香。
5.
下西兰花与胡萝卜片。
6.
翻炒，中间撒一次水。
7.
炒匀、装盘。
制作小贴士
炒制的时候撒一点水，要不太干。
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