蒸豆腐的做法
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蒸豆腐的食材
400g南豆腐
50g肉糜
适量油、盐
1勺黄豆酱
适量葱花、剁椒、胡椒粉
蒸豆腐的做法
1.
白豆腐一块在盐水里煮一下，既不易碎又入味。切片、摆盘。 2.
热锅冷油、小火、下肉糜、蒜末
3.
煸香
4.
加入一勺黄豆酱煸炒
5.
加一小勺盐（黄豆酱是咸的，少加点）
6.
撒入胡椒粉，关火。
7.
滴点酱油。
8.
再来点剁椒--好看又有味。
制作小贴士
配料一定要小火哦，拍照的时候可别忘记关火--o(∩_∩)o 呵呵，我偷了个懒，把配料都给炒老咯。
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