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红豆糯米饼的做法

红豆糯米饼的做法

红豆糯米饼的食材

    150g糯米粉

    50g面粉

    100g红豆沙

    适量油

红豆糯米饼的做法

1.红豆糯米饼的做法第1步图示红豆沙一碗。糯米粉、面粉、白糖一起。 2.红豆糯米饼的做法第2步图示将糯米粉揉匀,揪成小份。起一勺红豆沙放在面团中间。 3.红豆糯米饼的做法第3步图示将包有豆沙的面团搓圆、压扁。 4.红豆糯米饼的做法第4步图示煎到2面金黄就可以装盘吃咯。^_^

制作小贴士

感觉糯米粉太软,不易成型、还腻,加点面粉后不论成型还是口感都有很大变化,不然试试吧。

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