蒜香年糕的做法
蒜香年糕的食材
500g年糕
200g大蒜
适量油
适量盐
蒜香年糕的做法
1.年糕切片备用。 2.锅里倒少量油,待油温8成热将年糕入锅翻炒片刻;炒的时候撒点水既不粘又容易熟。 3.大蒜切断。 4.香飘飘的蒜香年糕出炉咯。制作小贴士
注意中火就行,炒的过程中要撒点水就不会粘了。
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